(本文同步發表 「SJKen的美食與旅行手札 」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
兩天一夜的宜蘭羅東輕旅行，終於來到了慕名已久的羅東夜市,第一攤買了華記龍鳳腿小嚐味道，接著吃了隔壁攤的「玉本鋪三星蔥餅」(35元/個)才有了止餓感，聽當地人其實宜蘭五結種的蔥品質跟三星出產的一樣好，只是三星葱行銷做得很成功，所以三星與五結一帶生產的蔥都概稱三星葱，只有當地的蔥農才有能力分辨兩地的差異。
羅東夜市中好多攤都在賣三星蔥相關產品，我吃的這一家是圓形煎餅，跟隔天看到的蔥油餅又不同，唯一相同的就是蔥得放很多!內餡很飽實讓人吃得很過癮!
老闆很健談, 給了不少當地知名小吃的資訊，與店家風味的特點，也不吝於推薦其它同業賣的三星蔥炸餅，這點也顯現了羅東小鎮在地人的人情味!
攤位上除了老闆在炸東西外，旁邊還有一位年輕助手幫忙將醃好醬汁的豬絞肉，與三星蔥一起現切現包，然後幫忙將炸好起鍋的煎餅瀝乾包好加調醬交給客人。
咬下一口三星蔥撲鼻而來芳香四溢，因為高溫很燙口，在等待吃阿灶伯的當歸羊肉湯空檔，剛好吃上一個「玉本鋪三星蔥餅」，真棒!
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