人為什麼想吃，明明肚子飽了還是要吃！？
沒錯，這個問題應該問自己才對...
TIME報導整理出下列七種因素
01.規律的用餐時間
三餐定時的規律生活，讓生理時鐘記下每天早餐、午餐、晚餐的時間。所以中午時間一到，身體自然而然就會產生飢餓感，提醒你該用餐了
02.視覺
科學家使用功能性核磁共振觀察腦部發現，食物也會影響腦部變化。人看到喜歡吃的食物時，視覺神經會刺激迷走神經，把訊息傳遞給大腦，啟動身體機制去吃這些東西。
（簡單的說，就是望梅止渴的道理）
03.多樣性
研究發現，身體對食物的渴望很有趣，不管吃得多飽，一定要吃甜點。「因為餐後吃甜點身體才有滿足感。」營養師建議，要避免吃過多，在吃大餐前，先吃少量的水果或沙拉，可控制身體在餐後想吃甜食的欲望。
04.嗅覺
食物的味道也是誘使身體接近食物的主要關鍵。它會啟動身體機制，誘發身體分泌胰島素，讓身體以為餓了而去吃東西，像令人難以抗拒的鹽酥雞、薯條等，都是會引起人食欲旺盛的零嘴。
05.酒精
並沒有科學研究證明，喝酒會增進食欲；但有研究證明，喝太多啤酒、白酒或是含酒精飲料，會讓身體失去判斷力，而吃得更多。因此，科學家建議民眾，如果喝了過多的酒，在餐桌前吃飯時，最好努力地控制飲食，以免酒精影響身體判斷力，愈吃愈多，囤積脂肪。
06.溫度
溫度也是造成肥胖的原因之一。人體體溫低的時候，會讓人有想吃東西的欲望，這也是為什麼有些餐廳溫度調得很低，這樣到餐廳吃飯的人可以點更多東西來滿足食欲。醫師表示：「因為人在低溫的狀態下，新陳代謝變慢，會想靠吃東西來暖和身體。」
07.精緻碳水化合物
民眾喜歡吃的精緻碳水化合物，如白麵包、玉米片、義大利麵等，吃過量會讓身體血糖急升急降；血糖一旦下降，身體一定會再啟動其他機制，吃更多食物滿足欲望。
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