
販賣部在裡頭晃了一下,品皇在這區另外設有現泡的三合一咖啡或是
二合一咖啡,而且同樣也是任你喝免怕的,這下總算有安慰獎可以撫
慰一下心靈 !!
看著大家用紙杯裝了就走,因此喝的人雖多但卻不須排隊太久,
可以讓你喝到你滿足再離開,真的一整個棒棒啊 ~

結帳區同樣忙翻天,只能說大家實在太愛買了 ...

在跟老婆商量之後我們決定先逛後買,因此再接下去逛二樓,
繼續觀光工廠之旅 !!

辦公室、簡報室,平日應該有人上班使用,所以還是別進去比較好,
以免有人東西遺失。另外一旁的原木桌椅跟一些藝術收藏,而這些想
必是品皇老闆的寶貝吧,每一件看起來都價值不斐呢 ~

"生產製程參觀廊道" 這就是二樓最主要的展示區,也是想了解咖啡製程
的人絕對不能錯過的參訪點 !!

品皇咖啡對外開放整個製程,並定義成"一顆咖啡豆的旅行 ",這名稱取
的適宜,相信只要是喜愛咖啡的人應該會非常感興趣。

參觀廊道是高架的木棧道,大約有1樓半的高度吧。

生產製程有一定的標準作業,品皇咖啡的好品質也是由此而來 !!

沿途探訪的順序是 - 取樣、聞乾香、聞濕香、評測、記錄。
這SCAA五級評制的標準作業就是為了區分咖啡豆的良莠,以上圖表
就可看見要達三級以上才可販售 !!

最後,三級以上的咖啡豆當然就是進入包裝區包裝出貨

箱裝、袋裝,堆疊成板或是散裝出貨,物流儲區清楚可見待出貨的
商品放置於料架上 ...。
10幾年的倉管經驗,倉儲物流、進出貨管制對我來說是在熟悉不過了
,難不倒我啊,哈哈 !!

最後,young一家所站的這個圓弧形看台就是廊道的終點,站在此處
可以俯瞰約半個工廠,還有進出貨的狀況,不過相關的工作人員假日
沒上班,所以沒有眼福 ...

大約不到百公尺的空中廊道展示的環境大致如此,如果有未盡完全之處
就請大家安排時間來一趟"品咖啡、識咖啡" 之旅吧,而我要下樓再去展
售區喝咖啡。

走到館外,霧氣已經散去,太陽公公也露臉了,再用一點時間到處
走走看看吧,等回就要繼續下一趟行程。

品皇咖啡觀光工廠館外的部份沒有太多的設置,不過這石象倒是挺多
的,這會是該品牌的吉祥物嗎 !? 有去參訪的人再幫young問問看。

看到許多人都跟這"品皇咖啡金杯"合照,原本我也想來一張,但被
老婆女兒拒絕了,哈 !!

young也是咖啡愛好者,雖然被老婆限制不能每天喝咖啡,但對咖啡
我就是沒抵抗力,就是喜歡喝啦 ~
館內的介紹相當詳盡,幾乎你想知道的咖啡常識這裡通通有,怎麼煮出
一壺好咖啡,怎麼品嚐,咖啡豆的產地及培植採收等 ...這趟品皇咖啡工
廠之旅不只咖啡喝的很過癮,而且也學到了不少常識,真的不虛此行,
有機會還會想再來呢 ~ (為了免費暢飲的咖啡嗎,哈 ~ )

才早上10點多,停車場的遊覽車數量就到達誇張等級了,我稍為算了一
下,大約是30~40輛左右,也就是說才一大早,品皇咖啡觀光工廠裡頭
就擠滿了上千人,如此推估的話假日一天下來,5千 ~ 1萬人跑不掉吧,
這景點是有沒有這麼夯啊 .....
~ 品皇咖啡觀光工廠 ~
品皇咖啡觀光工廠官網 : 請點我
位置 : 嘉義縣太保市春珠里3鄰85-18號
電話 : 05-3713299
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